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EnergieDesPros : BBT Brasseur Toulousain brasse à l'énergie renouvelable d'Enercoop

"Boire le monde autrement" est le slogan de BBT Brasseur Toulousain, une microbrasserie familiale et locale installée à Cornebarrieu (31). Et ce ne sont pas des paroles en l'air ! Découvrez ces pros qui ont choisi de brasser leur passion à l'énergie 100% renouvelable d'Enercoop.

Pouvez-vous nous présenter la brasserie ?

Microbrasserie familiale et locale, Brasseur Toulousain allie les passions des 3 co-fondateurs, Simon Mabille, Martin Mabille et Joany Mabille, dans un concept immersif à 360 degrés dédié à l’univers brassicole.

BBT a posé ses cuves à Cornebarrieu en 2017, en bout de pistes de l'Aéroport Toulouse-Blagnac, pour brasser sa bière artisanale dans un lieu convivial qui invite au voyage et à la découverte de nouveaux horizons houblonnés.

Quelles sont les particularités de vos bières ?

Nos bières BBT se veulent un véritable carnet de voyage dans le monde brassicole nord-américain, se distinguant par leurs riches arômes de houblon. Elles sont artisanales, non-filtrées, non-pasteurisées et produites localement avec des matières premières 100% naturelles.

BBT Brasseur Toulousain vous invite à découvrir sa gamme accessible de 6 bières artisanales brassées localement à Cornebarrieu.

Enercoop_BrasseurToulousain

Pourquoi avez-vous choisi Enercoop pour alimenter votre brasserie ?

BBT met un point d’honneur à créer des produits de grande qualité, locaux et sains, tout en protégeant l'environnement et en favorisant le zéro déchet. Nous avons mis en place plus d’une vingtaine d’initiatives telles que :

  • le recyclage à 100 % des drêches (résidus du brassage) qui correspond à un don de 25 tonnes/an de nourriture offerte gratuitement à des éleveurs locaux ;
  • la participation au projet de consigne de bouteilles avec Consign'up ;
  • la réutilisation de l'eau de brassage pour le refroidissement ;
  • aucune utilisation de plastique à usage unique pour l'emballage ni pour les couverts ou verres ;
  • le choix de l’énergie verte et coopérative : il allait de soi pour nous de poursuivre nos efforts écoresponsables en faisant un choix durable pour notre partenaire en électricité, et c’est tout naturellement que nous nous sommes tournées vers Enercoop, qui propose une énergie 100% renouvelable.

Si vous deviez conseiller Enercoop à un-e ami-e, que lui diriez-vous ?

Si vous souhaitez participer à un changement qui aura un réel impact écologique, optez pour Enercoop et son nouveau modèle énergétique qui s’appuie sur la production d’une énergie 100% renouvelable ! Chez BBT, nous sommes ravis de collaborer avec Enercoop et adhérons à 100% à leurs valeurs humaines et vertes !


Retrouvez le site internet de BBT Brasseur Toulousain

Vous êtes un·e professionnel·le·s et souhaitez passer chez Enercoop ? Contactez-nous

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